Hogyan válasszunk villanytűzhelyet?
A villanytűzhely az egyik legfontosabb háztartási eszközünk a mosógép mellett. Persze most jöhetnének a megjegyzések több fontos eszközről is, de azért nem mindegy, hogy az embernek az ételek készítéséhez milyen lehetőségei vannak. Éppen ezért is olyan nehéz tűzhelyet választani, én is már gyakorlott vagyok a témában, mert próbáltam minden egyes kis részletet is figyelembe véve választani, és szerencsére sikerült is olyan darabot találnom, ami megfelel az elvárásaimnak.
Na azért ehhez hozzá kell tenni, hogy ma már nehéz melléfogni, minden egyes eszköz jó a maga módján, inkább csak az a kérdés, hogy a számunkra tökéletes darabot sikerül-e megtalálnunk vagy sem. Ha pedig igen, akkor minden jól alakult, ha nem, akkor a legjobb, ha visszavisszük az eszközt. Ehhez persze olyan gyártót és eladót kell találnunk, aki a nem megfelelőnek bizonyuló gépeket hajlandó is visszafogni.
A villanytűzhely kiválasztása
Az első lépésként fel is lehetne hozni a villanytűzhely kiválasztásához, hogy érdemes azért egy jó minőségű darabot választani egy jó cégtől. A jó cég nem csak azt jelenti, hogy jó termékeket gyártson, amiben meg is lehet bízni, hanem arról is szó van, hogy Magyarországon legyen elérhető egy-egy termék, alkatrészek, esetleg még külön szerviz is. Ha ez utóbbi nincs, az is elég, ha elterjedt és jól ismert márkáról van szó, mert akkor azért azt mondhatjuk, hogy a független szerelők is jól ismerik azt, könnyebben meg tudjuk javíttatni. Nekem éppen ez volt az előző gépemmel a bajom. Elromlott benne egy-két funkció, amiket muszáj lett volna javítani, de nem tudtak a szerelők végül is tartós megoldást biztosítani a problémára, így sajnos azt a döntést kellett hoznom, hogy lemondok a gépről. Az ideig-óráig tartó szerelésekre így is elment nem kevés összeg, többet nem akarnám már kidobni az ablakon.
Na most, ezért választottam én új gépet, de mi alapján is történt ez? Összességében, több szempontot is figyelembe kellett vennem. Először, a méret volt fontos a márka után, én kifejezetten 60 centis szélességet kerestem, mert az előző is ekkora volt, és éppen ekkora hely van a konyhabútorban kihagyva.
De miért pont a villanytűzhely?
Persze a másik nagy döntés, hogy egyáltalán a villanytűzhely lesz-e a számunkra éppen megfelelő. Ebben sajnos nem tudok segíteni, de azért a szempontokat fel tudom sorolni, ami alapján végig lehet gondolni a dolgot. Ami azt illeti, mindkettő döntésnek megvan a maga előnye és hátránya. Kezdjük is a villanytűzhely hátrányával a gáztűzhellyel szemben, hogy ne lehessen azt mondani, hogy haza beszélek. A villannyal működő megoldásnál a hőmérséklet beállítása nem olyan egyszerű, sőt kifejezetten kellemetlen tud lenni. A főzőlap csak hosszú idő után melegszik fel, és azt nem egyszerű kivárni, ráadásul mérni sem. Itt nincs olyan, hogy “rakd kislángra a levest”, itt maximum lerántani tudjuk a másik lapra az éppen kifutni készülő ételt, úgyhogy ez néha kellemetlen lehet. Viszont nem mindenkinek, aki nincs már hozzászokva a gázzal való főzéshez, az eleve ezt tanulja meg, és ezt tudja majd kezelni. Akinek pedig át kell állnia, igazából csak gyakorlat kérdése, hogy elsajátítsa az ember ennek a megoldásnak a kezelését, úgyhogy azért érdemes vele foglalkozni. Már csak azért is, mert manapság a gáz ára az egekben van, a villany ezzel szemben pedig nem olyan vészes, tehát anyagilag is az áram fogyasztása éri meg jobban, akárhogy is nézi az ember.
A villanytűzhely emellett sokkal biztonságosabb. Mivel nem dolgozik nyílt lánggal, így nem is kell attól tartanunk, hogy a lángok elterjednek egy pillanat alatt akár, vagy elég csak egy rossz mozdulat az olajjal, és máris cserélhet az ember konyhabútort. Persze ez nem azt jelenti, hogy a villanytűzhely esetében egyáltalán nem gyulladhat ki a konyha, ha rajta hagyunk a forró főzőlapon egy kötényt vagy rongyot, de azért a valószínűsége sokkal kisebb. A személyi sérülésekre azért nem árt az áram esetében sem figyelni, hiszen itt sokkal könnyebben rátenyerel az ember a tűzforró főzőlapra, mintha a gáztűzhely lenne, bár ez a baleset ott is előfordulhat.
A villanytűzhelyről fontos tudni…
Még néhány fontos tudnivalót azért szeretnék megosztani mindenkivel. A villany esetében lehetőségünk van több különböző sütési mód alkalmazására is. Ilyen a grillezés, a hőlégbefúvás, a légkeringetés.
Ha gyermek van otthon, vagy a jövőben tervezünk gyereket nevelni, akkor érdemes lehet odafigyelni arra, hogy a sütő jelezze, éppen hány fok van, így ha más nem, akkor elhessegethetjük onnan a kisebbet, ameddig nem hűlt le az eszköz. De megoldás lehet még, ha a villanytűzhely ajtaja megfelelő hőszigeteléssel rendelkezik. Az irányításnál is jó ötlet a gyerekzár, mivel ebben az esetben nem szükséges extra hőforrás a beindításhoz.
És persze a választás során keressünk még extra lehetőségeket, megfelelő méretű sütőteret, elég helyes főzőlapot is. Így a végén biztosan nem fogunk csalódni a döntésünkben. Ezért fontos, hogy az ember mindent jól megfontoljon előre.
